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Mes Matières Grasses

Margarine sans lactose   La margarine remplace à merveille le beurre! Attention à  bien vérifier que celle-ci soit sans lait ! ! En effet, certaines margarines contiennent du lactose. Elle s'utilise...
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Mes Crèmes

Crème de coco   La crème de coco possède une texture très onctueuse.  Elle est faite de la même façon que le lait, sauf qu'elle contient une teneur en lipides plus importante. Cette crème est...
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Mes Laits

Le lait de riz                              Le riz est cultivé depuis des millénaires en Asie. Il est aujourd'hui consommé dans le monde entier sous forme de grain, de farine et de...